Сёння я хачу падзяліцца з вамі смачным спосабам зрабіць шакалад - з дапамогай сіліконавай шакаладнай формы. Сіліконавыя шакаладныя формы - гэта добры памочнік, каб зрабіць шэраг шакаладнай ежы, яны не толькі разнастайныя формы, але і вельмі зручныя ў выкарыстанні. Сачыце за мной разам, каб паспрабаваць!
Па -першае, нам трэба падрыхтаваць шакалад. Выбірайце шакалад высокай якасці, нарэжце на кавалкі, а потым пакладзеце шакалад у прыдатны кантэйнер. Пакладзеце ёмістасць у мікрахвалевую печ і нагрэйце пры нізкай магутнасці кожныя некалькі секунд, пакуль шакалад не будзе цалкам растане. Гэта перашкаджае перагрэву шакаладу і захоўвае яго бляск і тэкстуру.
Далей сіліконавая шакаладная форма рыхтуецца і размяшчаецца на варштаце. Выберыце правільную форму і дызайн у адпаведнасці з вашымі асабістымі перавагамі. Перавагай штампаў з'яўляецца тое, што ў іх ёсць неасцылетныя паверхні, а значыць, вам не трэба наносіць алей ці парашок, а шакалад лёгка памірае. Мы можам выбраць сэрца, жывёльныя ці фруктовыя формы, каб шакалад выглядаў больш цікавым.
Цяпер выліце распалены шакалад у форму, пераканаўшыся, што шакалад раўнамерна напаўняе кожную форму. Акуратна націсніце форму, каб выдаліць бурбалкі і раўнамерна размеркаваць шакалад. Калі вы хочаце дадаць напаўняльнікі, як сухафрукты ці арэхі, пакладзеце іх у форму, перш чым наліць у шакалад.
Пасля выканання вышэйзгаданых прыступкаў пакладзеце шакаладную форму ў халадзільнік, каб шакалад цалкам усталяваны. Звычайна гэта займае некалькі гадзін, так што вы можаце зрабіць гэта загадзя і ахаладзіць шакалад па начах.
Калі шакалад цалкам усталяваны, проста акуратна скручвайце альбо націсніце форму, шакаладная ежа лёгка загіне! Вы можаце атрымаць асалоду ад шакаладу непасрэдна альбо пакласці іх у прыгожыя скрыні, каб зрабіць хатнія падарункі ці падарункавыя кошыкі для гурманаў.
Выкарыстоўваючы шакаладную форму сілікагеля, каб зрабіць смачную ежу, простай, зручнай і цікавай. Вы можаце паспрабаваць розныя формы і інгрэдыенты ў адпаведнасці з вашымі перавагамі і ідэямі, каб зрабіць унікальную шакаладную ежу. Давайце з задавальненнем вырабляем шакалад!
Час паведамлення: верасня 20-2023