Сёння я хачу падзяліцца з вамі смачным спосабам прыгатавання шакаладу — з дапамогай сіліконавай формы для шакаладу. Сіліконавыя формы для шакаладу — добры памочнік для стварэння мноства шакаладных страў, яны не толькі маюць разнастайную форму, але і вельмі зручныя ў выкарыстанні. Далучайцеся да мяне, каб паспрабаваць!
Спачатку нам трэба падрыхтаваць шакалад. Выберыце якасны шакалад, нарэжце яго на кавалачкі, а затым змясціце яго ў адпаведны кантэйнер. Пастаўце кантэйнер у мікрахвалевую печ і разагравайце на нізкай магутнасці кожныя некалькі секунд, пакуль шакалад цалкам не расплавіцца. Гэта прадухіліць перагрэў шакаладу і захавае яго бляск і тэкстуру.
Далей рыхтуецца сіліконавая форма для шакаладу і ставіцца на варштат. Выберыце патрэбную форму і дызайн у адпаведнасці з вашымі асабістымі перавагамі. Перавага формачак у тым, што яны маюць неліпкую паверхню, што азначае, што вам не трэба наносіць алей або пудру, і шакалад лёгка выціскаецца. Мы можам выбраць формы для сэрца, жывёл або садавіны, каб шакалад выглядаў больш цікава.
Цяпер выліце растоплены шакалад у форму, пераканаўшыся, што ён раўнамерна запоўніў кожную форму. Акуратна пастукайце па форме, каб выдаліць бурбалкі і раўнамерна размеркаваць шакалад. Калі вы хочаце дадаць напаўняльнікі, такія як сухафрукты або арэхі, пакладзеце іх у форму перад тым, як заліваць шакалад.
Пасля выканання вышэйпералічаных крокаў пастаўце форму для шакаладу ў халадзільнік, каб ён цалкам застыў. Звычайна гэта займае некалькі гадзін, таму вы можаце прыгатаваць шакалад загадзя і паставіць яго ў халадзільнік на ноч.
Калі шакалад цалкам застыгне, проста акуратна павярніце або націсніце на форму, і шакалад лёгка застыгне! Вы можаце атрымліваць асалоду ад шакаладу непасрэдна або пакласці яго ў прыгожыя скрыначкі, каб зрабіць самаробныя падарункі ці падарункавыя кошыкі для гурманаў.
Выкарыстанне формы для шакаладу з сілікагелем для падрыхтоўкі смачнай ежы — проста, зручна і цікава. Вы можаце паспрабаваць розныя формы і інгрэдыенты ў залежнасці ад вашых пераваг і ідэй, каб стварыць унікальную шакаладную страву. Давайце атрымліваць асалоду ад падрыхтоўкі шакаладу разам!
Час публікацыі: 20 верасня 2023 г.