Харчовы сілікон і звычайны сілікон могуць адрознівацца наступнымі аспектамі:
1. Сыравіна: харчовы сілікон і звычайны сілікон сінтэзуюць з дыяксіду крэмнія і вады.Аднак сыравіну харчовага сілікону трэба больш строга правяраць і апрацоўваць, каб адпавядаць стандартам харчовага класа.
2. Бяспека: Харчовы сілікон спецыяльна апрацаваны і не ўтрымлівае ніякіх шкодных рэчываў, таму яго можна бяспечна выкарыстоўваць.Хоць звычайны сілікон можа ўтрымліваць некаторыя прымешкі, вам трэба звярнуць на гэта ўвагу пры выкарыстанні.
3. Празрыстасць: харчовы сілікон больш празрысты, чым звычайны силикагель, таму яго лягчэй перапрацоўваць у празрыстыя прадукты, такія як дзіцячыя бутэлечкі, каробкі для ежы і г.д.
4. Устойлівасць да высокіх тэмператур: харчовы сілікон можа вытрымліваць высокую тэмпературу, самая высокая тэмпература можа дасягаць каля 300 ℃, у той час як звычайны силикагель можа вытрымліваць толькі каля 150 ℃.Такім чынам, харчовай сілікон больш падыходзіць для таго, каб вытрымліваць высокія тэмпературы.
5. Мяккасць: Харчовы сілікон мякчэй і лепш навобмацак, чым звычайны сілікон, таму ён больш падыходзіць для вырабу дзіцячых бутэлечак і іншых прадуктаў, якія патрабуюць мяккасці.
У цэлым харчовы сілікон і звычайны сілікон адрозніваюцца сыравінай, бяспекай, празрыстасцю, устойлівасцю да высокіх тэмператур і мяккасцю.Харчовы сілікон мае больш высокую бяспеку і празрыстасць, больш моцную ўстойлівасць да высокіх тэмператур і больш мяккую тэкстуру, таму ён больш падыходзіць для прадуктаў, якія выкарыстоўваюцца ў кантакце з ежай.
Час публікацыі: 17 лістапада 2023 г